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Chocolats Mercier

Artisan : Daniel Mercier – Localisation : Baugy (18) Artisan chocolatier du Berry On le dit un peu sorcier, c’est surement parce que le charmeur de papilles œuvre au cœur du Berry. La fabrication secrète de son chocolat, transmise de

Moulin de la Chappe

Localisation : Bourges (18) Les produits : Préparations de farine pour pains, pains spéciaux, pâtisseries. Une histoire de famille Le Moulin de la Chappe est implanté sur la rivière l’Auron, à Bourges (Cher). Les premières traces de son existence, relatives