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Consommer des produits locaux de Sologne

Consommez local !

Le locavorisme consiste à ne s’alimenter que – ou presque 🙂 – d’aliments locaux. Mais pourquoi ? Ce mode d’alimentation présente des avantages indéniables : Une meilleure connaissance des conditions de production (et même la possibilité de rencontrer les producteurs

Manger des produits de saison en Sologne à Salbris 41

Mangez de saison

Devenir locavore, c’est privilégier une alimentation locale ET de saison. Les fruits et légumes de saison ont de nombreux atouts ! En voici quelques exemples : Plus de goût : les fruits et légumes qui mûrissent pendant le transport n’auront

rencontrer des producteurs et acheter en circuit court

Rencontrez des producteurs

Si la Sologne est plus réputée pour la chasse que pour ses terres agricoles, il n’empêche que beaucoup de producteurs sont présents sur le territoire ! Au Locavor de Salbris, ils nous aident aux distributions, ils organisent des dégustations et

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